Créatine dans les aliments

nostress · Inscrit le: 14 Fév 2010 Messages: 1

J'ai lu que la créatine était mieux digérée dans la nourriture normale par rapport à celle vendue dans les boites.
Je voudrais donc savoir ou je peux trouver la créatine dans les aliments et quels sont ceux qui en contiennent le plus ?

Toutelacreatine · Inscrit le: 07 Mar 2007 Messages: 303

La créatine se trouve naturellement dans les aliments comme les viandes, les poissons. Par exemple, un steak de 200g c'est près d'1g de créatine.
Voila quelques données que j'ai trouvé sur la teneur en créatine de certains aliments :

hareng : 6,7 g/kg
porc : 5,1 g/kg
bœuf : 4,4 g/kg
saumon : 4,4 g/kg
thon : 4 g/kg
La morue : 3,1 g/kg
Cerises : 0.002 g/kg

Si tu souhaites faire une phase de charge à 20g par jour, mieux vaut prendre la créatine sous forme de supplément, cela ferait trop de protéines et de lipides de parvenir à prendre cette quantité sous forme classique...