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La créatine Orotate
 Par Staff, le
02/08/2010
La créatine monohydrate a été
la première version de créatine mise sur le marché dans les années
90. Pour augmenter sa solubilité ou sa biodisponibilité, on a vu
apparaître de nouvelles formes de créatines, effervescente, liquide,
tamponnée (kre-alkalyn), liée à un ester ou à des minéraux.
Aujourd’hui, nous nous intéressons aux créatines liées à des
intermédiaires du cycle de Krebs, un processus biologique qui permet
de libérer de l'énergie dans le but de synthétiser de l'ATP, la
source d’énergie des cellules.
Parmi les créatines les plus connues, on peut citer la créatine
malate, citrate, tartrate, pyruvate ou encore orotate. Nous abordons
toutes ces créatines à la suite de cet article.
La créatine Malate
 La
créatine malate est une forme de créatine assez récente. Elle est
pontée avec de l’acide malique, un intermédiaire du cycle de Krebs.
En fait, du point de vue biochimique, il s’agit de Tri-creatine
malate car trois molécules de créatine sont liées à une molécule
d'acide malique.
On dit d’elle qu’elle est plus efficace dans la production d'ATP et
plus biodisponible que la créatine ordinaire. Mais les recherches
sur la créatine malate sont rares et ce sont souvent les études
effectuées sur la monohydrate qui sont utilisées pour valoriser
cette forme de créatine.
Ce qu’on a pu constater, c’est qu’elle se dissout bien dans l’eau et
ne cause pas de problèmes digestifs. Les recherches doivent se
poursuivre…
La créatine Citrate
La créatine citrate est composée d’une molécule de créatine liée à
de l’acide citrique. L’acide citrique est un intermédiaire
intervenant dans le cycle de Krebs (le processus métabolique qui
produit de l’énergie dans les muscles). En d’autres mots, l’acide
citrique est important pour produire de l’énergie. A partir de la,
la créatine prise avec des citrates peut apporter en théorie un
surplus d’énergie par rapport à la créatine seule, vu qu’elle est
formée de deux composants actifs dans l’augmentation de l'ATP et de
l'énergie musculaire. Mais comme pour la créatine malate, on ne
dispose pas d’études.
Ce qu’on sait, c’est que les citrates sont plutôt solubles dans
l’eau, on peut espérer un meilleur rendement au niveau de
l’absorption par rapport à la monohydrate. D’un autre coté, un
gramme de créatine citrate contient moins de 40% de créatine. Il est
nécessaire de prendre des doses assez importantes surtout en cas de
phase de charge…
La créatine Tartrate
La créatine tartrate contient une molécule de créatine liée à de
l'acide tartrique. Cette forme est parfois utilisée dans les
créatines « solide », comme les capsules, tablettes, tablettes
effervescente, barres et celle à mâcher. La forme tartrate est
sensée être plus stable dans ce type de produits « solides », mais
elle ne semble pas avoir de bénéfices supplémentaires par rapport à
la créatine monohydrate ordinaire.
La créatine Pyruvate
 La créatine pyruvate est une forme de créatine liée à l'acide
pyruvique. Le pyruvate est un sous-produit fabriqué par le corps
durant le métabolisme des glucides et des protéines. On en trouve
aussi dans les aliments comme les pommes, le fromage ou le vin.
Quand le glucose se scinde, il produit deux molécules de pyruvate.
Le pyruvate intervient pour réguler les niveaux d’oxygène dans le
corps. Si les niveaux d’oxygène dans le corps sont élevés, le
pyruvate engendre du dioxyde de carbone (CO2) lors d’une série de
réactions dans le cycle de Krebs. Si les niveaux d’oxygène sont
insuffisants, le pyruvate agit par voie anaérobique pour former
l’acide lactique. Quand le niveau d’acide lactique augmente dans le
corps, les performances diminuent.
La créatine a des propriétés de tamponnage de l’acide lactique et
permet de travailler plus longtemps en repoussant la fatigue
musculaire. Le pyruvate quant à lui stimule l'extraction de glucose
du sang vers les muscles durant l'exercice et au repos, ce qui
permet de booster l’endurance. La prise de créatine pyruvate est
sensée optimiser la performance musculaire et l'endurance.
La créatine pyruvate est bien plus soluble et davantage
biodisponible. On peut en théorie diminuer la dose et obtenir les
mêmes résultats. En revanche, le pyruvate à haute dose pose des
problèmes digestifs et intestinaux.
Comme pour les autres formes, on ne dispose pas d’études pour étayer
une quelconque supériorité par rapport à la créatine ordinaire.
Tri-Creatine Orotate
La créatine Orotate est de la créatine liée à de l’acide orotique.
L’acide orotique est un précurseur des acides nucléiques (les
éléments de base de l’ADN) et fonctionne en augmentant les niveaux
de carnosine dans les muscles. La carnosine est composée de deux
acides aminés (dipeptide) et aide les cellules musculaires à
tamponner l’acidité qui apparait durant les exercices intenses. Cela
permet aux muscles de se contracter plus fortement durant une
période prolongée. L’acide orotique stimule aussi la formation de
créatine phosphate dans les cellules musculaires et aide à la
croissance musculaire en intervenant dans le processus de
fabrication d’intermédiaires impliqués dans la synthèse des
protéines.
En prenant de la Tri-Creatine Orotate, on est en théorie sensé
bénéficier des avantages de la créatine et de l’acide orotique.
On trouvé également peu de études sur cette forme de créatine. Les
recherches doivent se poursuivre...
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